【帶寶寶學會用湯匙的六大技巧】概念說明x前備技能x常見問題集

#依據發展里程碑約10個月寶寶可以抓握湯匙

【練湯匙前要先具備的五個能力】


2.了解增強物與喜好
   →增強物調查表(點我看看)

3.手口協調能力
   →吃米餅小米餅蔬果棒 (←都可以點)

4.平時玩過搖敲類玩具
   →敲打台搖鈴玩具 (←點了看)

5.具備抓握能力→敲打台放球、抓握玩具

可點選文字會自動連結深入了解

寶皇練習湯匙前,已先培養過這些基礎能力,之前也有分享過這些活動!
👉具備這些能力,就可以專心練習舀的動作,如果這些能力不熟練,就表示練習湯匙中,要同時練習上述能力,整個活動就會變得非常困難。所以平時就要先準備起來,練習湯匙就會比較容易上手喔!
當孩子已經抓握米餅和小米餅有很好的手口協調,所以湯匙要送嘴巴的動作有基礎只需要類化即可。
抓握湯匙一段時間,也在敲打玩具操作中,能夠抓握棒槌一段時間,抓握湯匙只需要類化。

=======開始練習吃飯前要知道的事=========

這邊特別要先提到一個臨床常發生的狀況:有些孩子先練習手抓食物後,到了要練湯匙卻不願意使用湯匙,一直要手抓習慣,怎麼勸導都沒用,是什麼原因導致這樣呢?該怎麼辦?

在這個情況中孩子的想法是:他以往學習經驗和認知到的一直都是碗裡的食物就是用手抓來吃,這個方式用了很久都沒有問題,是一個正確的方式,如今出現了一個物品(湯匙)好像看過但是不太熟,孩子覺得原本用手抓可以但現在確被制止了?(疑惑)
👉並不是所有孩子再轉換的過程都會遇到困難,但如果遇到確實是很困難去調整的。

可透過下列方式來避免這個狀況,並兼顧手抓和湯匙練習:

1.手抓食物的選擇

選擇一般就會用手抓的食物做為手抓食物,手抓食物吃練習的是『手口協調』,我們一天當中有安排練習機會即可,不需要所有的食物都要用手抓練習用湯匙帶領練習抿和口腔側送也是很重要,所以我們可以分配練習時間和挑選食物,哪些食物適合用手抓就練習用手抓著吃(練習手口協調),其他一般會用湯匙進食的食物就用湯匙進食(練習口功能)。孩子就會開始了解到米餅、土司可以用手抓,飯菜要用湯匙吃的概念,在教湯匙的時候就會比較接受湯匙了。

2.第一次正確的印象

雖然我們大人覺得吃飯這件事很簡單,但是對孩子是全新的挑戰、完全還沒有概念。孩子第一次拿到湯匙時並不知道它的功能,他會用既有的經驗去操作這個物品,他覺得長的像鼓棒所以拿來敲敲看,他覺得長的像固齒器所以拿來咬咬看,而舀食物的動作並不在他經驗資料庫裡。所以如果給孩子一個湯匙他沒有舀是很正常的,孩子需要大人告訴他這個物品怎麼用? 
👉只要是新的物品,我都會先示範操作給寶皇看(建立概念),再換他試試看(實際操作),如果他表現出困難或沒動作,我會再示範一次給他看。
👉如果沒有示範給孩子就給他,孩子可能會用他的方式去操作、而沒有發現這個物品的挑戰與樂趣,感到無趣丟到一旁後,下次要再讓他改觀會比較困難,所以第一印象引起興趣是非常重要的。

針對學習新物品,提供以下帶領策略,在帶孩子認識新物品時都適用:

1.大人先示範,讓孩子有基本概念

在孩子還沒開始練習湯匙的階段,大人用餐時有使用到湯匙,就可以讓孩子觀摩並介紹湯匙的操作,和孩子說明:『這是湯匙』『用手拿湯匙』『媽媽用湯匙吃飯』『湯匙可以舀飯寶寶也要練習用湯匙吃飯』(如果允許可將碗拿近舀給他看、並吃給他看,類似我們大人看影片學料理後再自己操作的概念,寶寶也是需要這樣的學習過程)

2.第一次正確的經驗很重要

剛開始最重要的是先讓寶寶體驗正確的模式,當模式建立起來,寶寶就會照著這個模式去進行,這不代表寶寶不能出錯,寶寶仍可能會去試試看我們定義為不適當的用餐方式(因為他還不知道用餐時,什麼是可以的?什麼是不可以的?需要我們去告訴他),這個階段我們還不需要用責備他的方式,重點放在讓他了解他這樣做會怎麼樣?不行的原因?
舉例來說:用餐時,寶皇出現用湯匙舀食物倒在餐桌外的地板上,我會跟他說:『湯匙舀食物要放到嘴巴,不是放到地板,這樣地板會弄髒,要擦地板』,『如果你不想吃想要玩的話,我們就收拾餐具』,然後帶著他一起收拾或讓他擦一部份的地板。下次我會特別留意這個行為,在出現前就中斷這個行為,並帶領他做正確的湯匙使用。

3.練習的『』比還重要

先從大人和小孩都可以負荷的次數開始穩定練習,不用一次就練習整碗,可以逐量增加,我一般會先從3口練習,穩定的練習後,感覺彼此有點熟悉這個模式後,再增加數量到1/4碗→1/3碗→1/2碗,重點是保持穩定練習,孩子越來越熟練,大人的協助自然就會越來越少。

======了解後可以開始練習湯匙囉======

在具備上述五個能力和概念後,接著說明:大人要怎麼』孩子練習湯匙『』得動作。練習過程中,有六個技巧可以運用。

1.第一招不吃不可法:使用寶寶喜愛的食物來練習,增加寶寶舀取的動機。

2.第二招雙點口餵法:如果只抓握手部,比較難調整寶寶手部動作,以雙點控制可以比較輕易移動帶領寶寶手的動作。

3.第三招錯誤控制法:剛開始練習,先從少量開始比較好控制局勢,目標物比較明確,撒出來的量也不會太多令人崩潰,隨著熟練逐漸增加給予的量。

4.第四招漸層引導法:當寶寶有出現自主動作時,就要機靈的減少協助,這樣才可以逐漸撤除協助,讓寶寶自主比例越來越多,最後達到寶寶獨立自主完成。

5.第五招藍芽聲控法:每一個動作儘量給予動作詞,這樣才能從觸控轉聲控。

6.第六招阿諛奉承法:當寶寶出現自主動作時,務必大大的稱讚:「你自己用湯匙吃耶! 好棒喔!
#可以再回顧一下影片,熟悉這些動作


【常見Q&A

Q:我們家小子非常有個性,要引導他(抓著他的手動作時)都會生氣~

A:想要自己來不想其他人干涉的孩子,也可以試試看視覺學習多一些(例如:大人示範操作大人的湯匙,然後再給孩子他的湯匙),透過模仿來學習,就像我們上網找影片學習可以對沒學過的事情有個基礎印象,自己開始動手就會比較容易上手! 如果不給帶手,可以試試看拿一個湯匙柄比較長的,大人是扶著柄帶動作,或許沒有帶到他的手,他可以接受看看!不過還是要看寶寶實際況狀!湯,或者就是拿捏一下只稍微帶他不熟練的部分其他活動中多用玩的方式培養帶領的默契,像是炒蘿蔔的遊戲!以上提供給媽咪參考~

Q:請問寶皇的學習湯匙是哪款?

A:湯匙是奇哥,但這款深度稍淺,深一點會比較好用(是附近嬰幼用品店唯一比較接近需要的),湯匙和碗等餐具選擇可參考這個影片(ps.FB不容易追之前的影片,可訂閱我們的youtube頻道) https://youtu.be/8C3DSCciwTE

Q:請問下面的吸盤哪裏買?什麼牌子?

A:吸盤碗要婦嬰用品店都可以找得到喔~影片中是Jump monkey, 但因為實體店面選擇有限,我覺得略小,媽咪選購時可以留意一下有沒有其他適合尺寸~

Q:請問多大可以練習

A:依據動作的發展里程碑,先從6個月從米餅開始練習,然後碗裝小米餅,然後約滿10個月開始練習湯匙,這個影片是他第一次和第二次練習湯匙的紀錄整理而成

Q:寶皇會手挖碗裡食物,或伸手挖嘴巴裡食物嗎?我家寶寶好愛探索食物,再捏一捏~~

A:寶皇吃到後面會開始這樣喔,如果他是想感受食物觸感,我會適當選擇食物讓他摸摸看,然後平時也提供觸覺活動滿足他觸覺探索,這樣也可以減少用餐時觸覺探索的行為出現!

Q:我兒子拿到湯匙就是拿來咬...是不是還不適合練習

A:表示他還不了解湯匙是做甚麼的,再多示範練習,他慢慢會知道湯匙的功能的~大人用湯匙的時候也可以讓寶寶觀摩學習喔~持續練習累積經驗喔!

Q:我家寶寶才剛滿9個月,湯匙只會拿來咬、玩,若要動手教導,他會抵抗不想被控制然後哭哭,該怎麼辦才好呢?是否太早讓他練習了呢?

A:第一次接觸湯匙的經驗很重要,第一次就是要提供正確操作的示範讓他有印象,湯匙是用來吃飯的,先學習再放手嘗試,如果是一開始讓寶寶嘗試,他因為還不知道怎麼用,他會既有的方式來使用(啃咬玩敲),習慣之後他就會以為湯匙就是要用來啃玩,不過還是可以重新建立印象,可以先不給他湯匙,先讓他觀摩大人怎麼使用湯匙,然後拿他的湯匙給他看,你的湯匙也是用來吃東西喔~

Q:請問寶寶練習拿湯匙,先放在他右手,他都會換到左手,他是不是左撇子?要不要把湯匙換回右手?

A:慣用手一般要到4歲才會比較明確,在這之前孩子可能會兩隻手都用用看,我們會去觀察孩子在數個活動中,主動使用左右手的頻率來觀察慣用手,媽媽換回右手去觀察右手使用湯匙的表現是可以的,如果寶寶換到左手也可以觀察一下寶寶左手使用的表現,然後比較左右手操作湯匙哪一個比較順,舀的比較好,並觀察其他操作活動中(如:拿物品、丟球、玩玩具),左右手操作的頻率和表現。

Q:寶寶目前一歲多,吃飯吃幾口就會開始玩坐不住或者含飯,有時候會吐出來,我要繼續餵嗎?還是就收走呢? 但是之後小孩跟長輩討食,長輩還是會提供食物,這該怎麼辦?

感謝媽咪的用心,跟長輩要達成一致的策略確實不容易,但可就以下幾點來著手努力看看!
1.確認進食習慣與時間:
如果長輩也會參與照顧,需要留意飯前3小時不要提供點心或水果,因為胃排空約需3小時,如果距離時間太近給點心很容易影響到正餐食慾,寶寶飢餓的時間就會往後延。如果真的餵了,我會稍微調整寶寶用餐時間,但最好是彼此可以達到共識,『可以給點心但是幾點之後不要給,例如:寶皇6點用餐,我會跟家人說3點之後不給點心水果,這樣他正餐才會吃得下,正餐的營養素才是他成長更需要的營養。
2.吃幾口會開始坐不住不想吃的部分:
先確認點心的給的時間與狀況,然後觀察他對食物喜好,可以跟他預告今天的菜色,如果有些食物有吃膩的反應,可以替換別的食材,或烹調方式(寶皇有時也會不吃,試著調整菜色或改成煎的,他反應又會比較好),然後他吐的行為可以給個機會,例如1~2次後,溝通後還是一樣吐,就先不餵食了,請他坐著休息,想吃的時候再跟媽媽說。
3.拿湯匙的練習先以他可以的口數開始
其餘的量可由大人協助餵食,如果他真的很想玩,可以跟他約定一個他可以做到的量必須吃完,他就可以去玩。我以寶皇為例:他至少可以吃8分滿的食物量,今天吃了5口說要去玩,我可以協調剩下的我幫忙多一些讓他快點吃完再去玩,但是如果他拒絕吃完,那我會跟她說沒有吃完還不能去玩,現在是吃飯時間,你可以坐著想一想或者你要吃完去玩,總之拒絕吃能做到的量就要去玩,我是不允許他馬上可以去玩的。那會抓一個時間例如吃飯時間40分鐘,如果超過這個時間還是不吃,就收走,他就去玩,但是接下來必須等到下一餐才有食物。(晚餐下一餐可能是睡前奶,基本上餓3個小時有喝奶,應該無大礙,中午進行就是等晚餐)
4.與孩子溝通協調:
除了用吃完可以玩來鼓勵他,也可以把一些他愛的玩具作為鼓勵,如果今天有認真吃飯,等一下我們可以一起玩什麼;或如果他喜歡水果,可以跟他說有認真吃完飯,等下可以多吃幾口好吃的水果喔!(寶皇喜歡水果,我會用水果來鼓勵他,吃完媽媽才有空去弄水果你吃呀!)
5.初期堅持會慢慢讓孩子養成好的習慣:
剛開始要改變習慣孩子可能會有抗拒的反應,因為跟他覺得原本可以這樣,為什麼現在不行了? 可以跟他說明溝通,我們在固定的時間用餐,才有更多的時間可以去做其他事或玩,大家都有坐著自己好好吃飯,你也要練習自己試試看,然後搭配前面幾點的策略去引導他,讓他的習慣越來越往這個方向前進,每個孩子堅持度不一樣,但大人有明確一致的原則,孩子會容易去習慣這樣的調整,而減少去測試大人反應和底線的時間。

延伸閱讀 

【寶皇的日常】一起練習抓握和手口協調-棒狀米餅



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